オートミールのチャーハンは味濃い目にして食べるとめちゃうまい

こんにちは。
舞子です。

 

今回は、
ハイパー楽ができるリゾットを脱して、
オートミールのチャーハンを作って食べます。

 

 

オートミールチャーハンの材料

・ロールドオーツタイプのオートミール(30ｇ)
・卵2個
・ウィンナー、ブロッコリー
(具材は何でもいいよ。
私は常にウィンナーとブロッコリースタイル)
・チャーハンの素
・ごま油(香り付けに使うよ)

 

チャーハンの素はこれを使ってます。
安定の永谷園。

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卵が2個なのは、
もしも不味く仕上がっても、
たまごがオートミールに絡まっている分美味しく食べられるかなぁと見越してです。

 

1個でも構いません。

 

オートミールチャーハンの作り方

今回は工程が多いので、
時間に余裕がないとできないレシピかも。

 

①オートミールを湯煎する
独特のベタベタを取り除きます。
この記事を参照してね⇸オートミールのねばりをなくす方法を実際にやってそのまま食べてみた

 

②具材を炒める
ブロッコリーは1度解凍してます。
炒めます。

 

③湯煎したオートミールを入れる
油を吸わせます。
卵から入れるか迷いましたが、
卵は先でも後でも、
見た目は変わりませんでした。

 

何を作っているんでしょうかね。

 

④といた卵を入れる
炒り卵かよ！ってくらい絡めます。

 

うーん。
美味しく見えない笑

 

⑤チャーハンの素を入れる
チャーハンの素は全部入れてみました。

 

味見したらその時はしょっぱかったけど、
オートミールって時間が経つと味を吸うから、
その事を見越してがっつり入れます。

 

※その場ですぐに食べる場合は、
1袋入れるとしょっぱいので、
微調整しながら好みの味にした方がいいよ♪

 

 

⑥ごま油を垂らす
香り付けにごま油を垂らして完成です。

 

⑦保温していたスープジャーに入れる
熱湯を入れて5分以上放置して忘れられていたスープジャーに、
チャーハンをこれでもかと詰め込みます。

 

あっ、
熱湯は捨ててね。

 

オートミールチャーハンを食べた感想

うん。
パラパラで美味しい！

 

味見の時点でしょっぱかったのに、
お昼に食べるとちょうどいい！

 

やはり、
オートミールは味を吸い込む( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

 

オートミール自体もネチャネチャしてないから、
いい感じで美味しい(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

朝準備する余裕があったら、
また作りたい！

 

オートミールチャーハンの反省点

作る工程がめんどくさいから、
どっか楽をしたい。

 

レンジでチンして出来るかどうかまた作ってみる！

 

おしまい